Мате / Mate

Рецепты, культура приема пищи, экзотические продукты.
Ответить
Masza
Аватара пользователя
Переводчик
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: Сб дек 16, 2006 01:12
Gender:

Сообщение Masza » Пн мар 10, 2008 08:26

:smt106
Изображение

Jota
Аватара пользователя
Злой Модератор
Сообщения: 22991
Зарегистрирован: Ср дек 26, 2001 01:01
Gender:

Сообщение Jota » Пн мар 10, 2008 09:36

Masza, покупаете тонер для лазерного принтера, и сыпите его чуть чуть в унитаз
http://oldi.ru/catalog/show.php?idx=6213

У вашей уборщицы тогда сразу профессиональный шок вместе с грамматическим, и она сразу полюбит мáте, потому что тонер в унитазе это вообще полный сюр!
Последний раз редактировалось Jota Ср июн 11, 2008 11:35, всего редактировалось 1 раз.

Настёна
Аватара пользователя
Сообщения: 816
Зарегистрирован: Ср сен 13, 2006 23:42

Сообщение Настёна » Пн мар 10, 2008 17:42

Masza писал(а)::smt106
Изображение

ахахахахахаха!!! :smt043

Masza
Аватара пользователя
Переводчик
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: Сб дек 16, 2006 01:12
Gender:

Сообщение Masza » Вт мар 11, 2008 09:48

Jota писал(а):Masza, покупаете тонер для лазерного принтера, и сыпите его чуть чуть в унитаз
http://oldi.ru/catalog/show.php?idx=6213

У вашей уборщицы тогда сразу профессиональный шок вместе с грамматическим, и она сразу полюбит мáте, потому что тонер в унитазе это вообще полный сюр!
а я думала, тебя обрадует, что уборщица оказалась грамотнее администрации :wink:
зы: к сожалению, она не моя; стянула отседова: http://community.livejournal.com/ru_mate/96655.html

SSV
Аватара пользователя
Сообщения: 2305
Зарегистрирован: Вт окт 29, 2002 01:01
Gender:

Сообщение SSV » Вт мар 11, 2008 20:00

Кстати, народ пользуйтесь моментом (пока снег на улице) - в магазинах не только с полдюжины сортов мате, но и матермосы лежат (даже на поллитра). Хотя честно жалко отдавать 700р за "пластмассовую бутылку с соской".

SSV
Аватара пользователя
Сообщения: 2305
Зарегистрирован: Вт окт 29, 2002 01:01
Gender:

Сообщение SSV » Вс мар 30, 2008 00:38

Моционил сегодня по компьютерному Савку и был крайне удивлён наличием там магазинчика [сабж].ру раньше там только кальяноторговцы замечены были. Даже керамическими калабасиками торгуют.
Наступила весна и выбор йербы сократился в разы. Зашёл днём в КК и матермос себе приобретал уже последний. Странно, там с полок всё сметали - и чай и кофе и шоколад (недешёвые).

Anetta
Аватара пользователя
Риппер
Сообщения: 2862
Зарегистрирован: Сб дек 10, 2005 03:48
Gender:

Сообщение Anetta » Вт апр 01, 2008 20:50

Мате разное разнообразное... =))
ИзображениеИзображение

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

Цены кстати тоже...в наборах с калабасей так совсем какие то!
Мне сейчас нравится Malta de cruz, без добавок или с лимоном лаймом..

Anetta
Аватара пользователя
Риппер
Сообщения: 2862
Зарегистрирован: Сб дек 10, 2005 03:48
Gender:

Сообщение Anetta » Вс апр 06, 2008 19:39

Присоединяйтесь!


Изображение

Jota
Аватара пользователя
Злой Модератор
Сообщения: 22991
Зарегистрирован: Ср дек 26, 2001 01:01
Gender:

Сообщение Jota » Вс апр 06, 2008 19:48

Присоединяюсь :smt058

Изображение

Anetta
Аватара пользователя
Риппер
Сообщения: 2862
Зарегистрирован: Сб дек 10, 2005 03:48
Gender:

Сообщение Anetta » Вс июн 01, 2008 14:16

Маленькие тоже любят мате! :D
(сегодня День защиты детей)

ИзображениеИзображениеИзображение

ИзображениеИзображениеИзображение

ИзображениеИзображение


Язык-словарь мате:
Зависит от того, для кого вы его готовите...

Mate amargo: lealtad, franqueza. Quitate las ilusiones...
Mate dulce: amistad, carino
Mate muy dulce: ?que esperas para hablar con mis padres?
Mate con cafe: ofensa perdonada
Mate con ruda: matecito "para el amor"
Mate con bombilla trancada (no se puede tomar): enamorado
Mate con espuma: aprecio
Mate con cedron: dano del corazon
Mate con canela: ocupas todos mis pensamientos... (ммм вкусно)
Mate con azucar quemada: simpatia
Mate con naranja: Te esperare, ven a buscarme...
Mate con miel: tu tristeza me aflige
Mate con leche: estimacion
Mate muy caliente: estoy ardiendo de amor por vos...
Mate frio: me eres indiferente, desprecio
Mate espumoso: te quiero con todas las de la ley
Mate cebado por la bombilla (se calienta el metal): odio
Mate comenzado por la izquierda: falta de respeto
Mate lavado: a tomar mate a otro lado... desgano
Mate largo: Indica desinteres o despreocupacion por la persona a quien se le ceba.
Primer mate: mate para el tonto. Siempre al primer mate lo toma el cebador

Настёна
Аватара пользователя
Сообщения: 816
Зарегистрирован: Ср сен 13, 2006 23:42

Сообщение Настёна » Вс июн 01, 2008 21:53

Какие классные фотки!!! Супер!!

Jota
Аватара пользователя
Злой Модератор
Сообщения: 22991
Зарегистрирован: Ср дек 26, 2001 01:01
Gender:

Сообщение Jota » Ср июн 11, 2008 11:34

Перехожу на легкую траву!

Изображение

choco
Аватара пользователя
Сообщения: 2269
Зарегистрирован: Вт май 16, 2006 11:31

Сообщение choco » Ср июн 11, 2008 14:59

La Merced лучше... Скоро психодиагностика и педагогическая, вот тогда опять буду только на мате жить :D Так что я чуть позже присоединюсь :wink:

Carlitos
Аватара пользователя
Сообщения: 252
Зарегистрирован: Сб мар 24, 2007 18:43
Gender:

Сообщение Carlitos » Пн авг 25, 2008 00:06

Anetta писал(а):Мате разное разнообразное... =))
ИзображениеИзображение
Цены кстати тоже...в наборах с калабасей так совсем какие то!
Мне сейчас нравится Malta de cruz, без добавок или с лимоном лаймом..
Скажи пожалуйста! Ты же тоже из Питера? В каком магазине можно найти мате? Нашла его только сегодня на Всемирной ярмарке чая совершенно случайно.

Кстати, вот тут все спорят по-поводу ударения... Да, я согласна, что оп правилам испанского будет читаться мАтэ. НО:
Нашла на Яндексе в словаре ударений - "мате́ [тэ], нескл., м."
И еще - "Мате́, матэ (заимствование из языка южноамериканских индейцев кечуа), высушенные измельченные листья вечнозелёного дерева парагвайский чай. М. называется также и само дерево. М. содержит до 1,8 %…"

Вот так вот! 8)

Добавлено спустя 20 минут 15 секунд:

:lol: Только что нашла еще вот что:
СЛОВО МАТЕ.
Жители района Гуарани называют калабасу или любой другой сосуд, из которого пьют мате - «CA-AIGUA» (КААИГУА), индейцы кечуа называют «MATI» (МАТИ), и это слово было адаптировано испанцами, как для названия чашки, так и для напитка, который готовят из листьев «YERBA MATE» (ЙЕРБА МАТЕ).
Также Мате обозначает способ питья, т.е. питье в сосуде через трубочку. Возможно слово «МАТЕ» было удобно для произношения. Йерба на испанском языке означает Трава, получается буквально «Трава для питья способом Мате». Сегодняшнее произношение МАТЭ-Э, слышимое в России, скорее всего, пришло от украинских и русских иммигрантов, живущих в Аргентине, на севере страны. Это протяжное «Э» знакомо многим, хотя верно говорить МАТЕ, с ударением на первый слог.

Anetta
Аватара пользователя
Риппер
Сообщения: 2862
Зарегистрирован: Сб дек 10, 2005 03:48
Gender:

Сообщение Anetta » Пн авг 25, 2008 16:21

Holi, Carlitos! :) Да, я из Питера.
Эти фотки были сделаны мимоходом в Меге, в подобных торговых центрах обычно есть витринки с очень многими разновидностями чая, в том числе и мате, называются эти ларьки кажется Mlesna.
На развес мате есть в магазинах "Унция", недавно там были (на Невском 63) там еще был жутко красивый калабас керамический с такой же жутко огромной ценой. :lol: но и обычные там тоже были.
Еще такие магазины, как "Море чая" ( например на Литейном 46), там правда выбор небольшой, последний раз там был только Cruz de Malta, еще мате продается в этнических магазинах, но к сожалению не знаю какой и в каких конкретно.
На Жуковского 59 был мате в "Чай & Кофе".
Это все в центре, потому как сравнительно недалеко от меня.
А какой мате был на ярмарке?

P.S. Насчет ударений спорили тут :) : viewtopic.php?t=5658&postdays=0&postorder=asc&start=0

Carlitos
Аватара пользователя
Сообщения: 252
Зарегистрирован: Сб мар 24, 2007 18:43
Gender:

Сообщение Carlitos » Пн авг 25, 2008 16:47

Anetta, спасибо огромное! Надо поискать. А на ярмарке это как я поняла что-то не то было .Хотя я заварила, вроде ничего, пить можно :lol: Развесной, называется Мате IQ (наверное для повышения этого самого iq). Посмотрела в Инете, как поняла, это чего-то там намешано всякого разного... В общем дурят нашего брата!!! :x
Anetta писал(а):P.S. Насчет ударений спорили тут :) : viewtopic.php?t=5658&postdays=0&postorder=asc&start=0
Да тут уже по второму кругу пошли дебаты))))

Anetta
Аватара пользователя
Риппер
Сообщения: 2862
Зарегистрирован: Сб дек 10, 2005 03:48
Gender:

Сообщение Anetta » Пн авг 25, 2008 16:57

По поводу этно точек продажи, нашла вот что (звездочки заменить точками):
http://www*tirupati*spb*ru/tea.html
по адресу: Санкт-Петербург, ул. Стремянная, д. 4 ( между ст. м. Маяковская и ст. м. Владимирская).

Добавлено спустя 4 минуты 45 секунд:
Carlitos писал(а):
Anetta писал(а):P.S. Насчет ударений спорили тут :) : viewtopic.php?t=5658&postdays=0&postorder=asc&start=0
Да тут уже по второму кругу пошли дебаты))))
Ага, мáтe то оно так, еще говорю матéшница на калабасу, вообще удивляюсь как меня еще не поколотили. :lol:

SSV
Аватара пользователя
Сообщения: 2305
Зарегистрирован: Вт окт 29, 2002 01:01
Gender:

Сообщение SSV » Пн авг 25, 2008 18:45

Carlitos писал(а):Anetta, спасибо огромное! Надо поискать. А на ярмарке это как я поняла что-то не то было .Хотя я заварила, вроде ничего, пить можно :lol: Развесной, называется Мате IQ (наверное для повышения этого самого iq). Посмотрела в Инете, как поняла, это чего-то там намешано всякого разного... В общем дурят нашего брата!!! :x
Как обсуждалось на пачке должна быть обязательно надпись Yerba (травки название). А то нарвёшься на травяной чай (что собственно и означает), например http://drinkinmate.com/index.asp

Carlitos
Аватара пользователя
Сообщения: 252
Зарегистрирован: Сб мар 24, 2007 18:43
Gender:

Сообщение Carlitos » Пн авг 25, 2008 19:46

Anetta, спасибо!
SSV писал(а):Как обсуждалось на пачке должна быть обязательно надпись Yerba (травки название). А то нарвёшься на травяной чай (что собственно и означает), например http://drinkinmate.com/index.asp
Что за белиберда в таблетках?! Что там еще выдумали?
А про Yerba я уже в курсе, осталось только раздобыть...

Carlitos
Аватара пользователя
Сообщения: 252
Зарегистрирован: Сб мар 24, 2007 18:43
Gender:

Сообщение Carlitos » Пт авг 29, 2008 16:37

Раздобыла! Вчера ездила в МЕГУ-Дыбенко и там нашла! Урааа!!!
Изображение Изображение Изображение
Из самой Аргентины!!! :smt028 Мне не верится!

Mundo Latino в twitter!

Следите за новостями сайта Mundo Latino в Twitter. Наш твит twitter.com/mundolatinoru
• Обсудить!

Ответить

Вернуться в «Кухня»